Tekući Tiramisu
5 minuta
Priprema
5 minuta
Sastojci
2 žumanjka
150 ml kondenziranog mlijeka
1 žličica vanilin šećera
1 espresso
200 ml jakog espressa (oko 4 dupla espressa)
Tamna čokolada, naribana (po želji)
Priprema
1. korak
U zdjelu stavite žumanjke, kondenzirano mlijeko i šećer.
Žumanjak
150 ml kondenziranog mlijeka
Žličica vanilin šećera
2. korak
Miješajte električnom miješalicom na maloj brzini dok smjesa ne postane svijetla i kremasta te ne dobije vrlo meke vrhove.
3. korak
Dodajte malo espressa i miješajte mikserom dok smjesa ne postane lagano pjenasta.
1 Espresso
4. korak
Pripremite 200 ml espressa u WMF Perfection uređaju.
200 ml jakog espressa (oko 4 dupla espressa)
5. korak
Podijelite kavu u 3 čaše.
6. korak
Žlicom stavite tučena jaja sa šećerom na espresso.
7. korak
Ukrasite naribanom čokoladom i poslužite.
Tamna čokolada, naribana (po želji)
5h 30 min
